চলতি বছর বাজারে প্রায় পুরোটাই চাহিদা মিটিয়েছে দেশীয় পেঁয়াজ। তবে প্রতিবারের মতো এবারও মৌসুমের শেষ সময়ে এসে পেঁয়াজের বাজারে অস্থিরতা শুরু হয়েছে। সপ্তাহের ব্যবধানে চট্টগ্রামের পাইকারি বাজারে প্রতি কেজিতে দাম বেড়েছে ২০-২৫ টাকা। সরবরাহ খাতুনগঞ্জ ও চাক্তাইয়ের আড়তগুলোতে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, চলতি বছর পুরোটাই দেশীয় পেঁয়াজ বাজারে ছিল। এখন মৌসুম শেষ পর্যায়ে হওয়ায় দাম বাড়ছে। নতুন ফলন বাজারে আসা পর্যন্ত বাজারে অস্থিরতা থাকবে। তবে আমদানির সুযোগ দিলে এ দাম কমে যাবে। মঙ্গলবার (৪ নভেম্বর) দেশের দ্বিতীয় বৃহৎ পাইকারি বাজার খাতুনগঞ্জ ও চাক্তাই বাজারে সরেজমিনে দেখা যায়, আড়তগুলোতে আনুপাতিক হারে পেঁয়াজ কম। অনেক আড়ত ফাঁকা। বাজারের চাহিদা অনুযায়ী দক্ষিণাঞ্চলের হিমাগারগুলো থেকে চট্টগ্রামে পেঁয়াজ আসছে না। খাতুনগঞ্জ ও চাক্তাইয়ে স্বাভাবিক সময়ে প্রতিদিন ১৫-১৮ ট্রাক পেঁয়াজ আসে। এখন সেখানে ৩-৪ ট্রাকে নেমেছে। যেসব জেলা থেকে পেঁয়াজ আসে সেখানেও মজুত কমে গেছে। ফলে দাম বাড়ছে।- ব্যবসায়ী আবুল বশর ব্যবসায়ীরা বলছেন, বছরে দেশে পেঁয়াজের চাহিদা থাকে ৩২ লাখ টনের মতো। চাহিদার চেয়ে বেশি পেঁয়াজ দেশে উৎপাদিত হয়। উৎপাদন হলেও সংরক্ষণের অভাবে বড় অংশ পেঁয়াজ নষ্ট হয়। বিগত বছরগুলোতে চাহিদার অবশিষ্ট পেঁয়াজ ভারত থেকে আমদানি করা হতো। পাশাপাশি বিগত বছরগুলোতে পাকিস্তান, চায়না থেকেও পেঁয়াজ আমদানি করেন অনেকে।